منتديات جبال النار

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات جبال النار

نار على المحتل


3 مشترك

    تارت الشوكولاتة مع البرتقال

    لبيك اقصانا
    لبيك اقصانا
    المشرف العام
    المشرف العام


    ذكر عدد الرسائل : 553
    العمر : 36
    الدولة : فلسطين
    المزاج : عادي
    اعلام الدول : تارت الشوكولاتة مع البرتقال Male_p11
    تاريخ التسجيل : 06/06/2008

    تارت الشوكولاتة مع البرتقال Empty تارت الشوكولاتة مع البرتقال

    مُساهمة من طرف لبيك اقصانا الخميس يونيو 19, 2008 11:12 am

    8)
    :(



    تارت الشوكولاتة مع البرتقال



    تارت الشوكولاتة مع البرتقال Get-1211128370




    المقــادير:


    فتات الكعك:


    - 2 كوب بسكويت دايجستف (مفتت)
    - 3 – 4 ملاعق كبيرة زبدة (مذوبة)


    الحشو:

    - 200غ شوكولاتة للطهي (مقسمة إلى قطع)
    - 2/1 كوب جبنة كريمة مخففة
    - 2/1 كوب حليب نستله المكثف المحلى
    - 1 علبة x 170غ قشطة نستله
    - 2 ملعقة كبيرة ماء
    - 3 ملاعق صغيرة جيلاتين
    - 1 ملعقة صغيرة قشر برتقال (مبشور)
    - 1 – 2 ملعقة عصير برتقال (حسب الرغبة)
    - كريمة مخفوقة وقطع شوكولاتة ملتوية


    تحضير فتات الكعك:

    يمزج البسكويت مع الزبدة المذوبة جيدا ثم يضغط في قاعدة وعلى جوانب صينية للفطائر.
    يبرد حتى يتماسك.


    تحضير حشو فتات الكعك:

    * توضع الشوكولاتة في وعاء. يغلى القليل من الماء في وعاء آخر،
    ثم يرفع عن النار ويوضع فوقه وعاء الشوكولاتة بإحكام تحرك الشوكولاتة وهي تذوب.

    * توضع الجبنة الكريمة في وعاء كبير، ويضاف لها حليب نستله المكثف المحلى
    وتخفق حتى يصبح المزيج متجانسا يمزج مع الشوكولاتة المذوبة قشطة نستله.

    * يوضع الماء في وعاء قليل العمق، ويرص فوقه الجيلاتين.

    * يترك لمدة 5 دقائق أو حتى ينتفخ الجيلاتين يسخن قليلا فوق ماء ساخن حتى يذوب الجيلاتين ثم يبرد.

    * يمزج الجيلاتين مع قشر البرتقال والعصير ثم يحرك الخليط جيدا مع مزيج الشوكولاته
    يصب المزيج على فتات الكعك يترك ليبرد يزين بالكريمة المخفوقة وقطع الشوكولاتة الملتوية.



    صحة وعافية
    المدير العام
    المدير العام
    مدير ومؤسس المنتدى
    مدير ومؤسس المنتدى


    ذكر عدد الرسائل : 531
    العمر : 37
    الدولة : فلسطين
    المزاج : فرح للأجل النصر...
    تاريخ التسجيل : 03/06/2008

    تارت الشوكولاتة مع البرتقال Empty رد: تارت الشوكولاتة مع البرتقال

    مُساهمة من طرف المدير العام الجمعة يونيو 20, 2008 2:24 pm

    مشكور اخي الكريم ان شاء الله بنجربها
    لبيك اقصانا
    لبيك اقصانا
    المشرف العام
    المشرف العام


    ذكر عدد الرسائل : 553
    العمر : 36
    الدولة : فلسطين
    المزاج : عادي
    اعلام الدول : تارت الشوكولاتة مع البرتقال Male_p11
    تاريخ التسجيل : 06/06/2008

    تارت الشوكولاتة مع البرتقال Empty رد: تارت الشوكولاتة مع البرتقال

    مُساهمة من طرف لبيك اقصانا الجمعة يونيو 20, 2008 9:56 pm

    مشكور على المرور
    ابن جبل النار
    ابن جبل النار
    عضو نشيط
    عضو نشيط


    ذكر عدد الرسائل : 30
    العمر : 29
    الدولة : فلسطين
    المزاج : عادي
    اعلام الدول : تارت الشوكولاتة مع البرتقال Female55
    تاريخ التسجيل : 22/06/2008

    تارت الشوكولاتة مع البرتقال Empty رد: تارت الشوكولاتة مع البرتقال

    مُساهمة من طرف ابن جبل النار الخميس أغسطس 14, 2008 7:25 am

    Surprised

    اراك ماهر في الطبخ


    cheers مشـــــــــــــــــــــــكور
    لبيك اقصانا
    لبيك اقصانا
    المشرف العام
    المشرف العام


    ذكر عدد الرسائل : 553
    العمر : 36
    الدولة : فلسطين
    المزاج : عادي
    اعلام الدول : تارت الشوكولاتة مع البرتقال Male_p11
    تاريخ التسجيل : 06/06/2008

    تارت الشوكولاتة مع البرتقال Empty رد: تارت الشوكولاتة مع البرتقال

    مُساهمة من طرف لبيك اقصانا الخميس أغسطس 14, 2008 11:11 am

    بوركتم اخواني الكرام على مروركم الطيب

    لكم مني افضل تحياتي
    ...
    ..
    .

      الوقت/التاريخ الآن هو الخميس مارس 28, 2024 1:54 pm